Микс блюз-рока, харда, буги и рок-н-ролла, исполняемый этой командой, сделал ее весьма популярной в середине 70-х, однако впоследствии волна панка и диско выбросила "Foghat" на обочину шоу-бизнеса. Группу организовали в 1971 году выходцы из "Savoy Brown" Роджер Эрл (ударные), Дэйв Певеретт (р. 16 апреля 1943; гитара, вокал) и Тони Стивенс (бас), объединившиеся со слайд-гитаристом Родом Прайсом (у. 22 марта 2005).