The Champs была сформированна в Лос - Анжелесе, Калифорния в 1957 году. Собрались профессиональные музыканты для обеспечения инструментальной поддержки вокальной группы The Kuf - Linx . Для этих целей их объединил Джо Олден основатель и совладелец Challenge Records. После завершения сесии музыканты сами сделали запись трёх инструменталок, написанных Дейвом Бургессом, а Флорес ( Chuck Rio ) подпел в одной композиции слово "Tequila". И выпущенный в 1958 году сингл с этой композицией продержался на первом месте в американском чарте 19 недель. После такого успеха